Peito de Frango Grelhado com Ervas

Peito de frango grelhado com ervas finas, uma receita simples e saborosa que vai transformar seu prato principal com toque saudável.

Prato Prato Principal

Culinária Culinária Italiana Caseira

Tempo de Preparo 46

Porções 4 porções

Calorias 180 kcal

Ingredientes

500 g peito de frango
1 colher de sopa ervas finas (alecrim, tomilho, salsinha)
2 dentes alho
1 unidade limão
2 colheres de sopa azeite
1 pitada sal
1 pitada pimenta

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Modo de Preparo

Limpe os peitos de frango, retirando qualquer excesso de gordura.
Em uma tigela, tempere o frango com as ervas finas, alho picado, suco de limão, sal e pimenta.
Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para absorver bem os sabores.
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
Coloque os peitos de frango na frigideira e grelhe por cerca de 7 minutos de cada lado, até que estejam dourados e cozidos por dentro.
Retire do fogo e deixe descansar por 3 minutos antes de servir para manter a suculência.

Carmela Bertolini

Nasci em Calábria, sul da Itália. Cresci aprendendo os segredos da cozinha caseira com minha nonna, e hoje compartilho versões leves e saudáveis dessas receitas, sempre com muito sabor, carinho e um bom azeite extra virgem.

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