Brownie Fit Saudável Sem Farinha

Brownie fit saudável sem farinha: uma delícia nutritiva com chocolate 70%, aveia e mel. Fácil, rápido e perfeito para o seu lanche.

Prato Sobremesa

Culinária Culinária Saudável

Tempo de Preparo 31

Porções 8 porções

Calorias 210 kcal

Ingredientes

3 unidades ovos
100 gm chocolate 70%
80 gm farinha de aveia
30 gm mel ou adoçante

-50%

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Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Derreta o chocolate 70% em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para não queimar.
Em uma tigela, misture os ovos com o mel ou adoçante até obter uma mistura homogênea.
Adicione a farinha de aveia e misture até incorporar bem todos os ingredientes.
Acrescente o chocolate derretido e misture novamente até que a massa fique uniforme.
Despeje a massa em uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
Leve para assar por aproximadamente 25 minutos ou até que o topo esteja firme e um palito saia com algumas migalhas úmidas.
Retire do forno, espere esfriar um pouco, corte em pedaços e sirva.

Carmela Bertolini

Nasci em Calábria, sul da Itália. Cresci aprendendo os segredos da cozinha caseira com minha nonna, e hoje compartilho versões leves e saudáveis dessas receitas, sempre com muito sabor, carinho e um bom azeite extra virgem.