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O Mix de Vegetais e Legumes Desidratados Crocantes é um snack ideal para quem busca uma opção leve e rica em nutrientes.
Produzido através de um refinado processo de desidratação, este mix preserva as fibras e nutrientes dos vegetais, mantendo o sabor e a qualidade nutricional original.
Com uma gramatura de 200g, este produto é perfeito para ser consumido como um lanche saudável. A desidratação remove até 95% do peso em água dos legumes, resultando em uma alta concentração de vitaminas, minerais e fibras.
A tecnologia utilizada no processo de desidratação ocorre a vácuo e em baixas temperaturas, entre 80°C e 100°C. Isso garante que os nutrientes sejam preservados, evitando a degradação de vitaminas e minerais. Além disso, a coloração vibrante dos vegetais é mantida, tornando o produto atraente e apetitoso.
Este mix não é frito nem assado, mas desidratado em óleo de algodão em baixa pressão e temperatura, o que o torna uma opção crocante e saudável, sem excesso de óleo.
É uma escolha prática e nutritiva para quem procura um lanche saboroso e saudável.
